وكالات – حذر الدكتور معتز القيعي، أخصائي التغذية العلاجية، من مخاطر ترك الملعقة داخل علبة الجبن، مشيراً إلى أن هذا السلوك يمكن أن يؤدي إلى العديد من الأضرار.
أولاً، قد يؤدي وجود الملعقة، خاصة إذا كانت العلبة مستخدمة مسبقًا، إلى انتشار البكتيريا بداخلها. ومع توفر الرطوبة والدهون في الجبن، تتضاعف هذه البكتيريا بسرعة. ثانياً، يمكن أن تتسبب الملاعق المعدنية أو البلاستيكية في نقل الروائح والنكهات، مما ينتج عنه تغييرات غير مستحبة في الطعم والرائحة بعد يومين من الاستخدام.
علاوة على ذلك، يمكن أن تقلل مدة صلاحية الجبن بعد الفتح من 5-7 أيام إلى 2-3 أيام بسبب التلوث والرطوبة الناتجة عن ترك الملعقة بالداخل. كما أن وجود جسم غريب في العلبة يحفز إفراز المزيد من الماء، مما يُفسد قوام الجبن.
للحفاظ على الجبن بشكل أفضل، ينبغي استخدام ملعقة نظيفة وجافة في كل مرة والتأكد من إغلاق العبوة بإحكام بعد الاستخدام. بالنسبة للأجبان الطرية، من الأفضل أخذ الكمية المطلوبة في طبق صغير بدلاً من إدخال وإخراج الملعقة بشكل متكرر.
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا
