وكالات – خلال عيد الأضحى، تزداد المأكولات الدسمة والعزومات على الموائد المصرية، مما يدفع العديد إلى التساؤل عن الكميات الصحية المسموح بها يوميًا وأفضل طرق الطهي لتفادي زيادة الوزن.
يؤكد الدكتور محمد حلمي، استشاري السمنة والنحافة، أن اللحوم الحمراء والكبدة تحمل فوائد غذائية مهمة، نظرًا لارتفاع محتواها من البروتين والحديد وفيتامين B12. لكن الإفراط في تناولها أو إعدادها بطرق غير صحية قد يؤدي إلى مشاكل صحية.
يلاحظ أن الكبدة تحتوي على نسبة مرتفعة من الحديد، لكنها أيضًا تحتوي على الكوليسترول، مما يتطلب تناولها باعتدال خاصةً لمن يعانون من مشاكل قلبية. أما اللحوم الحمراء، فهي تدعم الشبع وبناء العضلات، لكن الكميات الكبيرة منها قد تؤدي إلى عسر الهضم والشعور بالخمول.
ينصح بتناول حوالي 150 إلى 200 جرام من اللحوم الحمراء يوميًا، و100 إلى 150 جرام من الكبدة، مع تجنب التكرار لهذه الأطعمة خلال العيد، خصوصًا لمرضى ارتفاع الكوليسترول أو النقرس.
الأهم هو عدم الإفراط في تناول الطعام، خاصةً المكملات الغذائية مثل الدهون والمشروبات الغازية والحلويات بعد الوجبات.
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا
