أستاذ أورام: الصبغات الموجودة فى رقائق البطاطس والعصائر أحد مسببات السرطان

قال الدكتور جمال مصطفى سعيد، أستاذ جراحة الأورام بكلية طب القصر العيني، إن هناك صبغات صناعية تضاف إلى الأطعمة والمشروبات تسبب السرطان، مثل: رقائق البطاطس والعصائر الصناعية، وكل هذه الأمور قد تزيد خطر الإصابة بالسرطان، مضيفاً أن هناك العديد من العوامل التي تؤدي إلى الإصابة بالسرطان، منها العوامل الوراثية أو العائلية والعوامل البيئية. وتشمل هذه العوامل البيئية تلوث الهواء والغذاء والماء.

وأوضح، في تصريح لـ«اليوم السابع»، أن من أبرز ما يؤدي إلى تلوث الهواء هو التدخين، وكذلك التدخين السلبي، حيث أثبتت الأبحاث أن كلاهما مرتبطان بالأورام السرطانية.

وأشار إلى أن هناك علاقة بين التدخين وأورام الثدي لدى النساء، وكذلك سرطان الجهاز البولي، وسرطانات الأمعاء، وخاصة القولون والمستقيم، وأيضا سرطان الرئة.

وتابع قائلا إن المواد الكيميائية ترتبط ارتباطا وثيقا ببعض أنواع السرطان، ومنها: الأصباغ الصناعية التي قد ترميها مصانع الملابس في الماء، مثل: منتجات الصبغة الزرقاء النيلية، كما أن العاملين في مصانع النسيج لديهم نسبة عالية من سرطانات الجهاز البولي، المثانة والحالب والكلى.

وقال الدكتور جمال مصطفى سعيد، إن بعض المواد الكيميائية الموجودة في المواد اللاصقة ودهانات الجدران لها نفس التأثير بدرجات متفاوتة، كما أنها تحتوي على مواد تسبب السرطان، مضيفا أن هذه المواد يتم امتصاصها عن طريق الجلد، وتدخل الدورة الدموية وتؤثر على أجهزة الجسم، الكبد والجهاز الليمفاوي.

وعن أهم طرق الوقاية من مرض السرطان، أوضح أستاذ جراحة الأورام أن النساء وربات البيوت هم أكثر من يهتمون بصحة أسرهم، وعليهم الاهتمام بالتقليل من أكل الشوارع والوجبات السريعة ذات الألوان المضافة.

كما نصح بضرورة الإقلاع عن التدخين وعدم العيش بالقرب من المصانع المسببة للتلوث للوقاية من سرطان الرئة.

كما أكد أن الدولة المصرية تهتم بتنقية المياه بالطريقة الثلاثية، وهي الطريقة الأفضل لتنقية المياه من الملوثات.

ملاحظة: هذا الخبر
أستاذ أورام: الصبغات الموجودة فى رقائق البطاطس والعصائر أحد مسببات السرطان
نشر أولاً على موقع ( اليوم السابع ) ولا يتحمل موقعنا مضمونه بأي شكل من الأشكال.
يمكنك الإطلاع على تفاصيل الخبر كما ورد من (مصدر الخبر)

معلومات عن :
أستاذ أورام: الصبغات الموجودة فى رقائق البطاطس والعصائر أحد مسببات السرطان

عرضنا لكم اعلاه تفاصيل ومعلومات عن خبر
أستاذ أورام: الصبغات الموجودة فى رقائق البطاطس والعصائر أحد مسببات السرطان
. نأمل أن نكون قد تمكنا من إمدادك بكل التفاصيل والمعلومات عن هذا الخبر الذي نشر في موقعنا في قسم اخبار طب وصحة.

ومن الجدير بالذكر بأن فريق التحرير قام بنقل الخبر وربما قام بالتعديل عليه أو الاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة تطورات هذا الخبر من المصدر.