وكالات – تُعد سلامة الغذاء من القضايا الحيوية التي تتطلب اهتمامًا مستمرًا، خاصة مع تكرار حالات ضبط منتجات غذائية غير صالحة للاستهلاك. في الآونة الأخيرة، تم ضبط كميات من الحمص المصاب بالسوس وفضلات قوارض في مدينة الخارجة، مما أثار قلق المواطنين. كما نجحت حملات التموين في التحفظ على نحو 5 أطنان من اللحوم المجمدة المستوردة، نظرًا للاشتباه في فسادها من خلال الروائح الكريهة وعدم وجود بيانات توضح مصدرها.
أوضح الدكتور معتز القيعي، أخصائي التغذية العلاجية، أن هناك عدة طرق لاكتشاف الأطعمة الفاسدة، تتمثل في: تغير الرائحة، تغير اللون، ولزوجه القوام. يُنصح بمراجعة تواريخ الإنتاج والصلاحية وتجنب الأطعمة المجهولة المصدر. انتفاخ العبوات والصدأ علامة على فساد المحتوى، في حين أن التخزين غير المناسب يزيد من سرعة فساد الطعام.
في حال ملاحظة طعم غريب، ينبغي وقف تناول الطعام. يوصى بالشراء من متاجر موثوقة، وفي حالة اكتشاف غش، يجب عدم استخدام المنتج ورفع شكوى للجهات المعنية.
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا
