لماذا تم استرجاع 1.7 مليون بيضة من الأسواق الأمريكية؟
وكالات – أعلنت السلطات الصحية الأمريكية عن تفشي عدوى السالمونيلا، حيث أصيب 79 شخصًا في سبع ولايات غرب ووسط البلاد، مما أدى بشركة “أوغاست إيغ” إلى سحب حوالي 1.7 مليون بيضة من الأسواق.
وذكرت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية أن عملية السحب تشمل البيض الذي تم توزيعه بين شهري فبراير ومايو الماضيين، وذلك لاحتمالية تلوثه ببكتيريا السالمونيلا. وأوضحت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها أن 21 من المصابين تم نقلهم إلى المستشفيات للعلاج.
تشمل الأعراض الشائعة للعدوى الإسهال والحمى والقيء الشديد والتشنجات والتجفاف، وهي يمكن أن تكون خطيرة بشكل خاص بالنسبة للأطفال وكبار السن والأشخاص ذوي المناعة الضعيفة.
تأثرت ولايات أريزونا وكاليفورنيا وإلينوي وإنديانا ونبراسكا ونيو مكسيكو ونيفادا وواشنطن ووايومنغ بعمليات السحب، وقد نصح الخبراء بضرورة توخي الحذر عند تناول البيض واتباع إرشادات السلامة الغذائية لتفادي الإصابة بهذه العدوى.
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا