وكالات – في عيد الأضحى، تمتلئ الموائد باللحوم، ولكن يجب على مرضى الأمراض المزمنة مثل الضغط والسكري وأمراض القلب والكلى والنقرس توخي الحذر. من المهم اختيار نوع وكمية اللحم بعناية لضمان الاستمتاع بعيد الأضحى دون مضاعفات صحية.
يمكن للمرضى تناول اللحوم بشكل معتدل، حيث يُعتبر اللحم الأحمر قليل الدهن مثل وش الفخذ أو العجل الصغير خيارًا جيدًا، ويُفضل أن يكون مشويًا أو مسلوقًا. يجب الابتعاد عن الدهون الظاهرة وعدم استخدام السمن البلدي أو الزبدة في الطهي.
يُنصح بتجنب الأعضاء الداخلية مثل الكبد والكلى والقلب، نظرًا لاحتوائها على نسب عالية من الكوليسترول والبيورينات. كما يجب الامتناع عن تناول اللحوم المصنعة مثل السجق واللانشون والبسطرمة، خاصة لمرضى الضغط والكلى.
بالنسبة لمريض الضغط، ينبغي تجنب اللحوم المالحة أو المبهرة وتخفيف تناول اللحوم الدسمة. ومريض القلب يُفضل له اختيار اللحوم الخالية من الدهون وتجنب القلي تمامًا للحفاظ على صحته.
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا
