وكالات – لتحضير طبق دجاج شهى، تحتاج إلى المكونات التالية: أوراك دجاج مخلية، شرائح مشروم طازج، ثوم مفروم، ملح وفلفل، بابريكا، بصل بودرة، زيت، زبدة، دقيق ومرقة.
تبدأ العملية بتتبيل الدجاج بالتوابل المناسبة. في مقلاة، يتم تشويح أوراك الدجاج على نار عالية لمدة قصيرة ثم يتم وضعها جانبًا. بنفس المقلاة، تسخن الزبدة ويضاف إليها الثوم المفروم والمشروم، مع إضافة الملح والفلفل. يتم التقليب جيدًا. بعد ذلك، يضاف الدقيق ويتم التقليب حتى يتجانس الخليط، ثم يتم إضافة المرقة مع الاستمرار في التقليب حتى يصبح القوام كريمي.
أخيرًا، تُعاد أوراك الدجاج إلى المقلاة وتُترك على نار هادئة حتى تمام الطهي. يمكن تقديم هذا الطبق اللذيذ مع الأرز أو الخبز، ليكون وجبة مميزة ومغذية تستمتع بها العائلة.
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا
