وكالات – يعتبر الجمبري بالصوص الأبيض أحد الأطباق البحرية المفضلة للكبار والصغار، بفضل طعمه اللذيذ وقوامه الكريمي. بعد أعياد الأضحى، تبحث ربات البيوت عن وصفات جديدة وخفيفة، لذا يُعد الجمبري بالصوص الأبيض خيارًا ممتازًا يجمع بين النكهة الرائعة وسهولة التحضير.
لتحضير هذا الطبق، تحتاج إلى نصف كيلو جرام من الجمبري المقشر، 5 فصوص من الثوم المفروم، ربع كوب من جبن البارميزان المبشور، كوب من كريمة الطهي، معلقتين كبيرتين من الزبدة، نصف ملعقة صغيرة من الملح، ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود، وملعقة صغيرة من بهارات السمك حسب الرغبة.
تبدأ الوصفة بإذابة الزبدة في مقلاة على نار متوسطة. ثم يُضاف الجمبري ويُقلب حتى ينضج ويُرفع جانبًا. يُضاف الثوم المفروم إلى المقلاة ويُقلب حتى يذبل. بعد ذلك، تضاف كريمة الطهي والتوابل، ثم يُضاف جبن البارميزان مع الاستمرار في التقليب حتى يتماسك الصوص. تُعاد قطع الجمبري إلى المقلاة وتُقلب مع الصوص حتى تتشرب النكهات، ومن ثم يُقدم الطبق مزينًا بالبقدونس الطازج إلى جانب طبق من المكرونة.
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا
