وكالات – توصل باحثون في جامعة تافتس الأمريكية إلى أن شرب كوب إلى كوبين من القهوة يومياً يمكن أن يقلل من خطر الوفاة الناتجة عن الأمراض المزمنة بنسبة 14% مقارنة بغير شاربى القهوة. وأوضحت الدراسة أن هذه الفوائد الصحية تتحقق فقط عند استهلاك القهوة “سادة” أو مع كميات قليلة من الكريمة أو الحليب، لأن الإضافات الكثيرة تقلل من الفوائد الصحية.
شملت الدراسة أكثر من 46 ألف بالغ أمريكي على مدار حوالي عشر سنوات للتحقق من العلاقة بين عادات شرب القهوة وخطر الوفاة. خلال البداية، طُلب من المشاركين ملء استبيان غذائي لمدة 24 ساعة لتقدير متوسط استهلاكهم للقهوة وملاحظاتهم حول الإضافات.
أظهرت النتائج أن شاربي القهوة السوداء أو القهوة منخفضة السكر والدهون المشبعة كانوا أقل عرضة للوفاة بشكل عام بنسبة 14%. كذلك، كان لديهم خطر أقل للوفاة بسبب أمراض القلب بنسبة تتراوح بين 29% و33%. بالمقابل، لم تُظهر البيانات أي ارتباط بين استهلاك القهوة ومعدل الوفيات بسبب السرطان، لكن تبين أن مرضى سرطان القولون والمستقيم الذين يتناولون القهوة لديهم معدل بقاء أعلى.
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا
