وكالات –
يفضّل الأطفال عادة الوجبات السريعة وأكلات الشارع، بينما تسعى الأمهات لتقديم وجبات صحية ومغذية لأبنائهن. في هذا السياق، نقدم طريقة تحضير ساندوتش برجر السمك الذي قدمته الشيف أميرة شنب.
المكونات:
- سمك فيليه
- بطاطس مسلوقة ومهروسة
- شبت
- ثوم مفروم
- عصير ليمون
- ثوم بودرة
- كمون ناعم
- بصل بودرة
- بقسماط
- دقيق
- زيت
- ملح
- فلفل أسود
للتقديم:
- خبز كيزر
- حلقات طماطم
- حلقات بصل
- بطاطس محمرة
- خس
- كاتشاب
طريقة التحضير:
- يُخلط السمك الفيليه مع الثوم، الشبت، التوابل، الملح، الفلفل، عصير الليمون، الدقيق، والبطاطس في الكبة.
- يُقلب الخليط حتى يتكون قوام متماسك.
- يُشكل الخليط إلى أقراص مسطحة وتُلف في البقسماط.
- تُقلى الأقراص في القليل من الزيت على النار، مع التقليب حتى تنضج.
- تُقدم مع خبز كيزر وحلقات الطماطم والبصل والخس والبطاطس المحمرة والكاتشاب.
استمتع بالتحضير ووجبة شهية!
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا
تابعوا آخر أخبار موقعنا على
