الشيكولاته الداكنة مليئة بالفوائد الصحية التي تشمل تعزيز صحة القلب، والحفاظ على صحتك خالية من التوتر، وتعزيز مستويات المناعة، وغيرها، وفي حين يُحظر تناول الشوكولاتة باعتبارها طعامًا عالي السعرات الحرارية، يقول الخبراء إنه لا ينبغي لك أن تحرم نفسك منها تمامًا، حتى لا تشعر بالذنب، وتفرط في تناولها بشكل أكبر، بدلًا من ذلك، حاول وضع بعض الشروط لعلاقتك بالشيكولاتة، بحسب موقع تايمز ناو.
تذوق الشيكولاتة الداكنة، التي تحتوي على أكثر من 80% من الكاكاو وأقل سكرًا، واستمتع بها دون الشعور بالذنب.
تتضمن بعض الفوائد الصحية للشيكولاتة ما يلي:
تحتوي الشيكولاتة الداكنة على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تساعد على خفض مستويات ضغط الدم، وتقليل خطر التجلط، وزيادة تدفق الدم إلى قلبك، وبالتالي تقليل مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض القلب التاجية والوفاة بسبب أمراض القلب.
تحتوي الشوكولاتة الداكنة أيضًا على نسبة عالية من الفلافونول الذي يمنع جهاز المناعة من العمل بشكل زائد ويقلل من الإجهاد التأكسدي – وهو خلل تسببه الخلايا في مكافحة الجذور الحرة وهو سبب شائع للعديد من الأمراض.
تحمي مادة الإبيكاتشين الموجودة بشكل طبيعي في الشوكولاتة الخلايا وتجعلها أقوى وتدعم العمليات التي تساعد الجسم على استخدام الأنسولين بشكل أفضل، مما يساعد على منع أو مكافحة هذا المرض المنهك.
تحتوي الشوكولاتة على نسبة كبيرة من الفلافونول الذي له تأثير إيجابي على وظائف المخ، بما في ذلك تحسين الصحة الإدراكية، والوعي البصري المكاني، وتقوية الذاكرة. ورغم أن الأبحاث لا تزال جارية، فإن أحد أسباب ذلك قد يكون أن الفلافونول يزيد من تدفق الدم إلى المخ.
تحتوي الشوكولاتة الداكنة أيضًا على مادة الإبيكاتشين، التي تعمل على تعزيز إنتاج أكسيد النيتريك في الدم، وتحسين الدورة الدموية، وتقليل كمية الأكسجين التي تستخدمها أثناء ممارسة التمارين الرياضية المعتدلة الشدة.
وهذا يسمح للرياضي بالحفاظ على كثافة التمرين لفترة أطول.
يمكنك قراءة الخبر كما ورد من المصدر
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا .
