وكالات – بمناسبة عيد الأضحى غداً، تبدأ التحضيرات في المنازل لولائم العيد المميزة، ويعد المطبخ المكان المركزي لهذه التحضيرات. لضمان تجربة طهي سلسة وفعالة، يمكن تجهيز الأدوات اللازمة من الآن، مما يسهل تحضير اللحوم.
من الضروري وجود مفرمة يدوية لتفتيت اللحوم المفرومة أو هرس البطاطس بسهولة. كما أن مجموعة من السكاكين الحادة من الفولاذ المقاوم للصدأ تعد ضرورية لتحقيق دقة وأناقة في التقطيع. لا تتخلص من السكاكين القديمة، فإعادة شحذها باستخدام مبرد السكاكين ستعيد لها فعاليتها.
لتجنب التلوث المتبادل بين اللحوم والخضراوات، يُستحسن استخدام ألواح تقطيع ملوّنة، حيث تحدد كل واحدة منها استخداماتها بوضوح. ويفضل استخدام لوح تقطيع خاص للحوم يسهل جمع العصائر ويتميز بتصميم يسمح بتثبيت اللحم.
القدر الضغط الفوري يعد اختراعاً يستحق الاقتناء لقدرته على الطهي بسرعة، مما يوفر الكثير من الوقت خلال أيام العيد. ولا تنسَ استخدام خطّاف من الستانلس ستيل لتعليق الذبائح بعد الذبح، مما يسهل عملية السلخ والتنظيف دون مخاوف من التلوث.
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا
