5 نصائح لتناول الطعام خارج المنزل بأمان لمرضى السكر
متابعة / وكالات في ظل تزايد معدلات الإصابة بمرض السكري والسمنة، يتطلب التعامل مع هذه الحالات مراعاة خاصة لنظامنا الغذائي. تعتبر الوجبات السريعة والعادات الغذائية الخاطئة من أبرز التحديات التي قد تفسد جهود الحفاظ على الصحة والوزن المثالي. لذا، توصل الخبراء إلى أن الالتزام بنظام غذائي متوازن والتركيز على الوجبات المنزلية تعد من الطرق الأكثر فعالية للتغلب على هذه الأزمات الصحية.
إن التركيز على الأطعمة المطبوخة في المنزل يوفر فرصة للحصول على وجبات أكثر صحة وغنية بالألياف والعناصر الغذائية. تُظهر الدراسات أن الوجبات المنزلية تعد أقل عرضة للتلوث إذا ما اتبعت قواعد النظافة الصحية. وعلى الرغم من أنه قد يكون من الصعب على بعض مرضى السكري تجنب تناول الطعام في المطاعم، إلا أنه من المهم إدراك كيفية تأثير الكربوهيدرات على مستويات السكر في الدم.
يُنصح بتقليل استهلاك الكربوهيدرات المكررة والإكثار من تناول الكربوهيدرات المعقدة، مثل الح*بو-ب الكاملة والخضروات. إضافةً إلى ذلك، ينبغي تقليل السكريات تدريجيًا لمساعدة براعم الذوق على التكيف مع التغييرات الجديدة. تناول الحلويات مع الوجبة بدلاً من استهلاكها كوجبة خفيفة يعتبر خياراً مستحسناً، ومع ذلك من الضروري مراقبة تناول الكربوهيدرات في الوجبة بشكل عام.
ولرفع قيمة الحلويات الغذائية، يُفضل إضافة مصادر الدهون الصحية، مثل المكسرات وزبدة الفول السوداني، التي تسهم في إبطاء عملية الهضم. تجنب المشروبات الغازية والأطعمة المصنعة يُعد أمرًا ضروريًا لصحة الأشخاص المصابين بالسكري، حيث تحتوي هذه المنتجات على كميات كبيرة من السكر والسعرات الحرارية بشكل غير مفيد.
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا .