متابعة / وكالات البطاطس المقلية تعتبر من أكثر الأطعمة شعبية لدى الكثيرين، لكنها تحمل بداخلها آثاراً سلبية كبيرة على الصحة، خاصة فيما يتعلق بالكبد ومستويات الكولسترول. هذا ما أكده خبراء من كليفلاند كلينيك وNDTV، حيث حذروا من تناول بعض الأطعمة في الصباح، بما في ذلك البطاطس المقلية، لما لها من تأثيرات سلبية على صحة الكبد وارتفاع مستويات الكوليسترول.
البطاطس المقلية تحتوي على كميات مرتفعة من الدهون المشبعة والأحماض الدهنية المتحولة، مما يؤدي إلى زيادة مستوى الكولسترول السيئ في الدم وبالتالي يعرض القلب والأوعية الدموية للخطر. وتناولها على معدة فارغة يضغط على الكبد والجهاز الهضمي، مما قد يتسبب في تراكم الدهون في الكبد وزيادة احتمال الإصابة بمرض الكبد الدهني.
علاوة على ذلك، فإن الزيوت المستخدمة في قلي البطاطس تتضمن أحماض دهنية متحولة، التي تُعتبر نوعاً من الدهون الضارة المرتبطة بمخاطر أكبر لأمراض القلب وتلف الكبد. يُضاف إلى ذلك أن تناول البطاطس المقلية على الريق يمكن أن يؤدي إلى العديد من المشاكل الصحية الأخرى، مثل:
– الشعور بالانتفاخ
– الخمول والتعب
– عسر الهضم
– الحموضة
– ارتفاع نسبة السكر في الدم
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع.
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا.
