جميعنا على دراية بالبرتقال وفيتامين سي، فعندما تصاب بنزلة برد أو نحتاج إلى تعزيز مناعتنا، قد يكون تناول تلك الفاكهة الحمضية اللذيذة رد فعلنا التلقائي، ولكن هل تعرف أن هناك أنواع من الفواكه تحتوى على فيتامين سى أكبر من جرعة البرتقال.
فيتامين سي، المعروف أيضًا بحمض الأسكوربيك، مضاد أكسدة قوي وضروري لصحة الجهاز المناعي، وإنتاج الكولاجين، وامتصاص الحديد، وحماية خلايانا من التلف، مع أن البرتقال مصدر جيد، إلا أن الاعتماد عليه وحده قد يحرمنا من الفوائد المذهلة – والنكهات اللذيذة – التي تقدمها مصادر فيتامين سي الأخرى وذلك وفقا لتقرير موقع ” onlymyhealth”.
هذه الفاكهة الصغيرة اللاذعة هي بلا منازع مصدرٌ غنيٌّ بفيتامين سي، هذه الحبة الصغيرة تحتوي على فيتامين سي أكثر من برتقالةٍ متوسطةٍ كاملة، محتوى فيتامين سي بها يصل إلى 1700-2500 ملجم لكل 100 جرام (أكثر بكثير من حوالي 53 ملجم لكل 100 جرام الموجودة في البرتقال).
هذه الفاكهة الاستوائية، برائحتها الجميلة وطعمها الحلو والحامض، هي مصدر آخر رائع لفيتامين سي، سواء كانت طازجة أو معصورة أو مربى، توفر الجوافة وسيلة رائعة لتعزيز مناعتك، محتوى فيتامين سي: حوالي 228 ملغ لكل 100 غرام.
أنواع التوت داكنة اللون قوية الطعم، غنية بمضادات الأكسدة، بالإضافة إلى نسبة عالية من فيتامين سي، تُستخدم عادةً في المربيات والعصائر والحلويات، وهي إضافة غذائية قوية ومميزة، محتوى فيتامين سي: حوالي 181 ملجم لكل 100 جرام.
لطالما استُخدمت ثمار الورد، في الطب، فهي غنية جدًا بفيتامين سي، ويمكن تناولها في الشاي أو المربى أو المكملات الغذائية، محتوى فيتامين سي: حوالي 170-200 ملغ لكل 100 غرام.
هذه الفاكهة البرتقالية الحارة ليست لذيذة ومليئة بالإنزيمات الهاضمة فحسب، بل إنها غنية أيضًا بفيتامين سي، يمكنك تناولها نيئة، أو في العصائر، أو كمكون في الصلصة، محتوى فيتامين سي: حوالي 61 ملجم لكل 100 جرام.
على الرغم من تركيز فيتامين سي اللافت في هذه الفاكهة، إلا أن تناول مزيج منها في نظامك الغذائي يوفر مجموعة واسعة من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة الضرورية.
يمكنك قراءة الخبر كما ورد من المصدر
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا .
