غالبًا ما يجد النباتيون صعوبة في تلبية احتياجاتهم اليومية من البروتين بسبب نقص الفهم فيما يتعلق بخيارات البروتين المشتق من النباتات، يعد البروتين أمرًا بالغ الأهمية لنمو العضلات وتكوين الهرمونات وإصلاح الجسم بشكل عام.
على الرغم من أن البروتينات المشتقة من الحيوانات مفضلة على نطاق واسع، إلا أن البدائل النباتية فعالة بنفس القدر إذا تم استهلاكها بشكل مناسب، تنص منظمة الصحة العالمية (WHO) على أن دمج البروتينات النباتية المتنوعة في نظامك الغذائي يمكن أن يلبي المتطلبات الغذائية اليومية مع الحفاظ على الصحة.
والخبر السار هو أن الأطعمة النباتية الوفيرة غنية بالبروتين، مما يجعل من السهل على الجميع دمج هذه المغذيات الكبرى في نظامهم الغذائي، سواء كنت نباتيًا أو صائمًا أو ببساطة تبحث عن التنوع.
وفقا لموقع ” ndtv”، مصادر البروتين النباتية ضرورية لضمان نظام غذائي متوازن للنباتيين ، يمكن دمج هذه المصادر في الوجبات التقليدية، مما يوفر المرونة والفوائد الصحية لجميع الاحتياجات، بغض النظر عن التفضيلات الغذائية أو القيود.
يعد العدس مصدر ممتاز للبروتين، حيث يوفر 18 جرامًا لكل كوب مطبوخ، يمكن تعديل العدس وإضافته إلى العدس والحساء والسلطات.
يقدم الحمص خيارًا ممتازًا حيث يحتوي كل كوب مطبوخ منه على 15 جرامًا من البروتين. يمكنك دمجه في الحمص أو الكاري أو الاستمتاع به مشويًا كوجبة خفيفة مقرمشة.
فول الصويا والتوفو وحليب الصويا غنية بالبروتين، حيث توفر حوالي 20 جرامًا من البروتين لكل كوب من فول الصويا المطبوخ. يمكن استخدامها في الأطعمة المقلية أو العصائر أو كبدائل للحوم.
يعتبر الجبن القريش من المكونات الشهيرة، حيث يحتوي على 14 جرامًا من البروتين لكل 100 جرام، يمكنك إضافته إلى السندويشات أو السلطات للحصول على بروتين معزز ولذيذ.
يمكنك قراءة الخبر كما ورد من المصدر
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا .
