لو هتاكلها في العيد.. اعرف الفوائد الصحية للكوارع

يركز معظمنا في عيد الأضحى على تناول اللحوم والفتة والتورتة، ولكن هناك أطعمة أخرى غير اللحوم قد لا نركز عليها، ولكنها مفيدة أيضًا وتتعلق بأضحية العيد وهي الكوارع. حيث أن أغلب الناس يحبون تناولها، ولا يعرف أنها مفيدة للصحة لاحتوائها على مادة الكولاجين. والذي يعتبر مفيداً لصحة الجلد والجلد، وكذلك العظام والمفاصل، بحسب موقع WEBMD.

لأن العدس غني بالكولاجين وهو أحد المكونات الرئيسية الموجودة في بشرتنا، حيث يتأثر بعدة عوامل مما يؤدي إلى الإضرار بصحة الجلد. تناول العدس يمد البشرة بالكولاجين الذي تحتاجه.

البقوليات غنية بالأحماض الأمينية التي تساعد في نمو الشعر وسمكه، وكذلك نمو الأظافر الصحي.

ويعتقد أن الكوارع لديها القدرة على تخفيف آلام المفاصل، خاصة مع التقدم في السن، وذلك بفضل محتواها من الكولاجين، والذي بدوره يتحول إلى جيلاتين، مما يدعم صحة المفاصل ويخفف الألم.

تعمل البقوليات على تحسين عمل الجهاز الهضمي بسبب محتواها من الجيلاتين الذي يعتبر سهل الهضم ويعمل أيضاً على حماية الغشاء المخاطي للقناة الهضمية.

ونظرًا لمحتوى الكوارع من الأحماض الأمينية مثل الجلايسين، والتي بدورها تعمل كمضاد للالتهابات وتسرع عملية الشفاء، فهي بالتالي مفيدة لتقوية جهاز المناعة لدينا.

ملاحظة: هذا الخبر
لو هتاكلها في العيد.. اعرف الفوائد الصحية للكوارع
نشر أولاً على موقع ( اليوم السابع ) ولا يتحمل موقعنا مضمونه بأي شكل من الأشكال.
يمكنك الإطلاع على تفاصيل الخبر كما ورد من (مصدر الخبر)

معلومات عن :
لو هتاكلها في العيد.. اعرف الفوائد الصحية للكوارع

عرضنا لكم اعلاه تفاصيل ومعلومات عن خبر
لو هتاكلها في العيد.. اعرف الفوائد الصحية للكوارع
. نأمل أن نكون قد تمكنا من إمدادك بكل التفاصيل والمعلومات عن هذا الخبر الذي نشر في موقعنا في قسم اخبار طب وصحة.

ومن الجدير بالذكر بأن فريق التحرير قام بنقل الخبر وربما قام بالتعديل عليه أو الاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة تطورات هذا الخبر من المصدر.