لحظات لا تنسى.. تكريم هاني شنودة في السعودية – ضيفي مع معتز الدمرداش
استاذ هاني شنوده اللايف ستايل او طريقه الحياه بتاعتك هواياتك ايه بتحب تاكل ايه تطبخه ايه انا احب اكل عشان جعان بس كده
بس
بس مش صاحب مزاج في الاكل
والله دقت الاكل في جميع مطاعم العالم
امم
بس انا مصمم ان الاكل المصري احلى اكل وقول لي ليه لانه اكل علمي مين اللي قال الفلاحه المصريه لما تطبخي بسله حطي معاها جزر عشان البسله بتكسر فيتامين دي
مين اللي قال لها الكلام ده؟
اه
مين اللي قال لها ما تعملي سبانخ حطي رز او حمص عشان يمص الاكسسف ايرون فالجسم يستفيد منه مين اللي قال لها كده؟
مين اللي قال لها حط زيت على السلطه؟ احنا اول ناس نحط علشان من غير الزيت لا يمتص اي فيتامين الحاجه دي بقى الجبنه القريش والعيش الشمسي والبتاوي وكل الحاجات دي مطبخ علمي صحي 100 م فانا بفضل الكلام ده كله
طب تحب تجرب كده شويه سلطه احنا عشان بس ميعاد غداء فمش عايزينك تبقى قاعد يعني بتعاني معانا يعني
الله
يعني كده
السلطه الالوان دي صحيه جدا
اه ما هو الخضار دار ده
اه بتعرف تطبخ
لا
ولا عمرك اهتميت بالمطبخ
لا امي كانت تقول لي المطبخ مش للرجاله امشي اطلع بره
فعلا
اه
هو في رجاله وستات ده اشهر طباخين في العالم رجاله الزمن تاني
الزمن
يعني ده كان في زمن الوالده والمفاهيم اتغيرت
طبعا
اه بتحب لقب الدراماتورجي ده يا استاذ هاني والله عشان جاي من السيده الفاس اه مدام فاتن حمامه وليك قصه مشهوره مع العندليب الاسمر
الراحل عبد الحليم حافظ
ما هو احد الحاجات اللي دفعتني اعمل فرقه
والله
اه لان انا كنت بلعب اورج في البيتيشا
امم وهو كان يجي يقف على اليمين يتفرج عليا وانا بلعب ويعزمني على الغداء وانا ازوغ منه طبعا انت هتستعجب حد يقفض يروح ياكل مع عبد الحليم
اه
عجباني كلمه ازوغ دي لان مش كل الناس بتفهمها
ايه
اه ازوغ يعني املس ولا املس هيفهم انا هو حتى املس بتهرب منه
ده ازوغ دي اهون من اللي انت قلتها املس ايه
املس
املس
اه
ازوغ دي في ثقافتي انا يا استاذ هاني
مرتبطه بايه المدرسه
الله عليك
اه ما انا تمام
ما ليك زوخت لما قلت يا بس كل العظماء كده
لا بس في حاجه انا كنت نط من على السور اه اخش اهرب من المدرسه
اه
بس بالليل كنت انط الصور
ايوه علشان نعمل بروفا في اوضه المزيكه تزوجوا وانتم طالعين وتزوغوا وانتم داخلين اه
ده انت بقى ده انت حطيت تعريف جديد للتزوي تزويخ يعني يملصونا قبل المدرسه ويص المهم ايه حد راجل يزوغ من عزومه عبد الحليم
انا هقول لك بقى
اه
في الجيرل فرند في البيتشف وفي الشله وفي الافلام يعني كل ده هنسيبه ونروح بقى ناكل بالشوكه والسكينه
اه
انا مش عارف مش عارف ايه اللي ورا الموضوع حسيت ان القاعده كده هتبقى كومبليكيتد
اه طبعا
اه
فما كنتش اروح
هاني شنلوده العظيم هاني شنوده اللي شرفني بانه كان ضيفي النهارده ا مع حفظ الالقاب يعني لسه هني شنوده بيحلم لغايه النهارده طبعا
بايه
بحلم بان كل الطوائف اللي بيغنوا واللي بيعدفوا مزيكه يحترجموا بعضهم يعني انا ما بحبش واحد يطلع يقول ايه اللي احنا بنسمعه ده ايه المهرجانات ايه الراب ايه الصمبه ايه لا ده كلام مش مظبوط لان عبد الوهاب عامل لنابه بتاعه عبد الوهاب فاكرها
ام
طيب وعمل لنا جنبه
ام
علم الغزل اه اذا كان ده كده يبقى احنا ما نوردش التسامح نورد بس البغضاء لا لازم ن بحلم ان انا في يوم من الايام يقولوا لي تعالى اعمل اغنيه ا اسمها راب
ام
وانا عملتها الحمد لله بحلم من يقولوا لي تعال نعمل حاجهبه تعال نعمل حاجه صمبه يعني التنوع يفيد البلد فانا نفسي ومنى عيني وحلمي ان كل الناس تحترم بعضها ليه لا
طب حضرتك بشكل شخصي يعني
اه
بتسمع مين بتحب تسمع مين بتحب تسمع اي نوع من انواع الموسيقى بتدندن لمين وانت في حمام كده في الشاور يا استاذ ا ما عنديش العاده دي
ما عندكش العاده دي اه
بتدن لمين وانت قاعد
اه وانا قاعد بقى وانا كده وكده
اه
قبل ما يعصل لي الحادثه اللي انا عملتها دي كنت بسمع كل الناس خاصه اللاتن امريكانز اه
عندهم اغاني في منتهى الجمال
الجاز ميوزيك والبيانو اللي هو الريزم الار ان بي
ايوه اه بيلعبوها حلوه قوي او كوبه وكده
في يعني ريذمان بلوز
ريزم بلوز طبعا
ده يعجبني قوي قوي قوي قوي
اه
والحاجات بقى كمان المهمه جدا الحاجات الاسباني والبرتغالي البرتغال عندهم نوع مزيكه اسمه فادو فادو ده مالهاش دعوه بالفاره بتاعه الموسيقى ولا الدو بتاعه الموسيقى
ام
فضوا احلان على الجيتارات
ام
يقعدوا ثلاث اربعه جيتار كده وهي تغني كلها اغاني حزينه
ام ايه الشعب الحزين ده اه
ثقافه
ايوه
ام
بس احنا الحمد لله احنا شعب مهيص
اه
وما تحسبوش يا بنا خلاص الحكايه حلوه
اه طب بتسمع عربي ساعات
اه طبعا ساعات كتير بسمع عربي
ذوقك ايه بقى بتروح لذوق شكله ايه امتى في اليوم ام كلثوم بالليل
ماسمعش ام كلثوم الصبح ده ابدا اه
لاني هقعد مش هعمل حاجه
طب تسمع مين الصبح؟
اسمع كل الحاجات المصهلله اللي تخلي يومي يبتدي ام
يعني افرض ان انا بعمل فطار ولا بعمل قهوه ولا كذا ولا بغسل وشي ولا بتاع لازم يكون جنبي ب تا ت ت تا ت
حلو قوي حلو قوي مش كده؟
اه
وانشف بقى وشي وبتاع وممكن اضرب مراتي بالفوطه اقول لك على حاجه احنا كنا في شارع شع الجيش الناس تعرفه بتهالي كنا بنعمل حاجه في شعر الجيش ايه هي انا ناسي
فانا بقى خدت مراتي في ايدي وعايزين نعدي الناحيه ثانيه
ناخد تاكسي يرجعنا بيتنا عدينا النص الاولاني من الشارع والنص الثاني لقيت نفسي بقى دندن تن دن تن ت عايز بقى ما انساش اللحن ده ده ج على دماغي فجاه
ام
واقف يلا يا هاني يلا يا هاني ش يلا يا هاني يلا ش يلا يا هاني انت انت عايز تزقني تموتني ولا ايه ش لما لقيت صخره كده رحت اشد ورحت رايح هاتي لي ورق وقلم ما تعرفيش تتكلمي جابت ورق روحنا البيت قالت لي انا كنت فكرك هتجميل ميني تحت اي حاجه لان الوقفه طالت قوي ايوه
وكان في مش عارف ايه تخيل هي لو كانت عشان كده بشكرها على الوقفه دي
الله
لان هي لو كانت صممت بقى طياره اللحن من دماغي اللي اتعمل في امريكا وكانعف الاوسكار
ام
والناس قعدوا يرقصوا عليه وده اول حاجه شرقي تروح لهم الله
كان زمانها ما طلعتش ان خلي بالك ان ساعات يهبط عليك كده لحن من حيث لا تدري لحظه تجلي
اه
ده الكلام ده كان من كام سنه بقى في شارع الجيش
ده كان ثاني شريط للمصريين [موسيقى] [تصفيق] [موسيقى] اه اتمنى تكون فاكه اكيد
انت تكون فاكه وتشوفني ندمان لان كان فعلا المفروض ازقها ونخلص
يا خبر ابيض دي حبيبتك وشريكه حياتك
ما عارفه ان انا بهزر ده
انا ما انا عارف اه ما هو حضرتك يعني لا ينقصك ال روح الدعابه الجميله المعروفه عنك يا استاذ هاني وانا يعني مش عارف اقول لك ايه مبسوط قوي بالقاعده بتاعتنا مع بعض وال الحفله الجايه انا عايز اتابعها لان انا عارف انك ان شاء الله هيبقى عندك حفله مع فريق كايروكي
ايوه
وده فريق جميل انا بحبه قوي
وربنا يوفقك فيها وتبقى ا تنضم لكل مشوار النجاح بتاعك لازم نقول للناس ان اسمع ما تحبه وهو ده النصيحه اللي انا كنت لسه عايز اسالك عنها واحلى ختام لهذا الحوار ربنا يوفقك
ربنا يخليك
انت واسرتك وكل حبايبك وان شاء الله احنا على اتصال ونطمن عليك وشكرا يا راجل يا عظيم يا استاذ هاني شنوده على وجودك في ضيفي مع معتز الدمرداش شكرا الاستاذ هاني شنوده يا [تصفيق] [موسيقى]