كيفية تحضير فطيرة السكر باللبن.. إذا مللت من اللحوم والفتة

وكالات –

بعد العيد وتناول الفتة واللحمة، يبحث الكثير من الأشخاص عن تنوع في الأطباق والحلويات. لذا، نقدم لكِ طريقة عمل فطيرة السكر باللبن كما قدمتها الشيف أميرة شنب.

المكونات:

• رقاق طري
• 1 كوب سكر
• 1 كوب سكر بودر
• قرفة بودر
• ¼ كوب سمنة بلدي
• ½ لتر لبن

طريقة التحضير:

1. في قدر على النار، يُضاف اللبن، السكر، السمنة، القرفة، وسكر البودرة، وتُقلب المكونات جيدًا.
2. في مقلاة على النار، يُضاف السمنة، ثم تُوضع طبقة من الجلاش، ثم يتم رش القرفة والسكر، ثم يُضاف طبقة أخرى من الجلاش وتقلب على الجهتين حتى تأخذ لونًا ذهبيًا.
3. يُسكب الخليط السابق فوق الجلاش ويترك قليلاً.
4. تُرفع الفطيرة في طبق التقديم، ويُرش عليها قليل من سكر البودرة، ثم تُقدَّم.

استمتعي بتقديم هذه الفطيرة الشهية لعائلتك.

جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا