وكالات –
مع العطلات الصيفية، تبحث الأمهات دائمًا عن أفكار جديدة لوجبات خفيفة يمكن تحضيرها بسهولة وتكون مح*بو-بة من الأطفال. تعتبر كرات البطاطس المقرمشة خيارًا مثاليًا، حيث يمكن تناولها باردة أو دافئة، وتتميز بسهولة التحضير وطعمها اللذيذ. يمكن أيضًا تعزيز قيمتها الغذائية بإضافة الجبن أو الخضروات المبشورة.
المكونات:
- 4 حبات بطاطس متوسطة الحجم
- نصف كوب جبن موزاريلا مبشور
- ملعقتان كبيرتان بقدونس مفروم
- بيضة واحدة
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- كوب بقسماط مطحون
- زيت للقلي أو للخبز في الفرن
طريقة التحضير:
- اغسلي البطاطس ثم اسلقيها حتى تنضج.
- اتركيها تبرد ثم قشريها واهرسيها.
- أضيفي الجبن والبقدونس والملح والفلفل وامزجي جيدًا.
- شكلي الخليط إلى كرات صغيرة.
- اخفقي البيضة واغمسي الكرات فيها، ثم غلفيها بالبقسماط.
- يمكن قلي الكرات أو خبزها في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.
- بعد التبريد، احفظيها في علبة محكمة.
تقدم كرات البطاطس مع صوص الزبادي أو الكاتشب، ويمكن إضافة الجزر المبشور أو الذرة لإعطاء نكهة مميزة.
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا
