وكالات – يعتبر البروتين عنصرًا غذائيًا أساسيًا لنمو الأطفال وتطورهم. تلعب الأمهات دورًا مهمًا في ضمان حصول أطفالهن على كفايتهم من البروتين الحيوي، لكن قد يكون من الصعب معرفة كيفية إدماجه في نظامهم الغذائي اليومي بشكل فعال.
أهمية البروتين في النظام الغذائي للأطفال
يساهم البروتين في نمو وإصلاح الأنسجة ويعد ضروريًا على وجه الخصوص للأطفال، حيث إنهم في طور النمو المستمر. بالإضافة إلى ذلك، يدعم البروتين نمو العضلات وإنتاج الهرمونات ووظائف المناعة. يتطلب الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 4 و8 سنوات نحو 19 جرامًا يوميًا، بينما يتطلب الأطفال في الفئة العمرية 9 إلى 13 عامًا نحو 34 جرامًا.
توقيت تناول البروتين
يعد توقيت تناول البروتين أمرًا جوهريًا لتعزيز فعاليته في دعم صحة الأطفال. يؤكد البحث أن توزيع تناول البروتين طوال اليوم أكثر فعالية من تركيزه في وجبة واحدة، حيث يستطيع الجسم امتصاص واستخدام الكمية المناسبة في الوجبة الواحدة. لذلك، يُفضل أن يحصل الأطفال على إمدادات ثابتة من الأحماض الأمينية خلال اليوم.
أفضل الأوقات لتناول البروتين
تبدأ أهمية البروتين من وجبة الإفطار. اختيار إفطار يحتوي على بروتين يساعد في استقرار مستويات السكر في الدم ويعزز التركيز. من الخيارات الجيدة للإفطار: البيض بأنواعه، الزبادي اليوناني مع الفواكه، والخبز المحمص مع زبدة الفول السوداني.
الوجبات الغنية بالبروتين خلال الغداء تكون ضرورية للحفاظ على نشاط الأطفال وتحفيز التركيز. يمكن أن تشمل خيارات الغداء: الدجاج المشوي، سلطات العدس أو الحمص، والجبن القريش مع الخضار.
أما الوجبات الخفيفة بعد المدرسة، فيمكن أن تكون غنية بالبروتين لتوفير طاقة مستدامة، ومن الخيارات المفيدة: الحمص مع أعواد الجزر والجبن مع الفواكه والخضار.
وجبة العشاء أيضًا يجب أن تحتوي على مصدر محترم من البروتين لضمان توفير العناصر الغذائية اللازمة للتعافي والنمو أثناء الليل. يجب Balance البروتين مع الكربوهيدرات والدهون الصحية للحصول على وجبة متكاملة.
مصادر البروتين الأساسية
تعتبر جودة البروتين ذات أهمية عالية. من المهم إدماج مصادر متنوعة تضمن توفير الأحماض الأمينية الأساسية. مصادر البروتين الحيواني تشمل الدجاج والسمك والبيض ومنتجات الألبان، بينما تشمل المصادر النباتية الفاصوليا، العدس، الكينوا والمكسرات.
ختامًا، يمكن للأمهات ضمان حصول أطفالهن على البروتين الكافي بجعل الإمدادات متاحة في الأوقات المناسبة وعلى مدار اليوم، مما يسهم في تحقيق الفوائد الصحية المطلوبة وتلبية احتياجات الجسم المتنامي.
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا .
