وكالات – أكدت الدكتورة هدير فاروق عبد الحافظ، باحثة في قسم الفارماكولوجي بمعهد البحوث الطبية والدراسات السريرية بالمركز القومي للبحوث، أن عيد الأضحى يشهد زيادة في استهلاك اللحوم الحمراء، وخاصة لحم الضأن، مما قد يؤثر سلبًا على صحة الأفراد، خاصة الذين يعانون من أمراض مزمنة.
وأوضحت أن اللحوم الدهنية قد تؤثر على امتصاص بعض الأدوية، مثل أدوية القلب وحاصرات البيتا ومدرات البول، حيث يمكن أن تتغير فعاليتها بسبب الوجبات الدسمة. بالإضافة إلى ذلك، فإن مضادات التخثر مثل الوارفارين قد تتأثر بزيادة البروتينات في الطعام، مما يؤثر على فعالية الدواء ومخاطر النزيف.
كما أشارت إلى أن تناول كميات كبيرة من اللحوم الحمراء، خاصة المشوية، ينطوي على مخاطر زيادة تكوين مركبات ضارة تعزز الإجهاد التأكسدي، مما قد يؤدي لتفاقم أمراض القلب والكبد.
وأوضحت أن مرضى السكري الذين يتناولون أدوية مثل الميتفورمين قد يواجهون ارتفاعًا في مستويات السكر بالدم نتيجة تناول الوجبات الغنية بالدهون والنشويات.
كما حذرت من أن اللحوم المملحة أو المتبلة تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم، مما قد يؤثر على فعالية بعض أدوية ضغط الدم. قدمت الدكتورة فاروق نصائح طبية لضمان صحة أفضل خلال العيد.
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا
