لا يوجد نوع طعام واحد يمكنه منح الجسم كامل احتياجاته اليومية من العناصر الغذائية، وهو ما يعنى الحاجة دوما إلى أن تتضمن الوجبات عددا من الأطعمة التى تتضمن مختلف العناصر الغذائية من بروتين ونشويات وفيتامينات ومعادن، بشرط أن تكون الوجبة متوازنة.
فى الوقت نفسه يوجد عدد من الأطعمة التى تحمل القدر الأكبر من العناصر الغذائية، والتى يطلق عليها “الأطعمة الخارقة” أو “Superfoods”، والتى يجب على من يرغبون فى اتباع أنظمة غذائية صحية، سواء ضمن نمط حياة صحى أو بهدف إنقاص الوزن، ضم الأطعمة المتاحة منها إلى نظامهم تعزز من نظامهم الغذائى، بهدف تعزيزه بأكبر قدر من المغذيات.
ونشر موقع “Harvard health publishing” قائمة بأهم 10 أطعمة خارقة لتعزيز الأنظمة الغذائية الصحية، وهى..
تعد البقوليات مصدرا ممتازا للألياف وحمض الفوليك والبروتين النباتي، كما تشير الدراسات إلى أنها يمكن أن تساعد فى تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
تعد الخضراوات الورقية، وتحديدا الخضراوات الداكنة، مصدرًا جيدًا لفيتامين أ وفيتامين سى والكالسيوم، بالإضافة إلى العديد من المواد الكيميائية النباتية، وهى المواد الكيميائية التى تنتجها النباتات، كما أنها غنية بالألياف.
وتشمل الكرنب والبروكلى والقرنبيط، بجانب اللفت واللفت الأخضر والفجل، وهى مصدر ممتاز للألياف والفيتامينات والمواد الكيميائية النباتية، بما فى ذلك الإندولات والثيوسيانات والنتريل، والتي قد تمنع بعض أنواع السرطان.
يعد الزبادى مصدرًا جيدًا للكالسيوم والبروتين، كما يحتوى على بكتيريا نافعة تسمى البروبيوتيك، والتى يمكنها حماية الجسم من البكتيريا الأكثر ضررًا.
يمكنك قراءة الخبر كما ورد من المصدر
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا .
