بعض الأطفال ترفض تناول الطعام وخصوصًا الخضروات والفواكه وهنا يأتي دور الأم في تقديم الطعام المفيد للأطفال بشكل مميز ومحبب لهم، لذلك نقدم طريقة تحضير تارت الكوسة والجزر على طريقة الشيف نرمين هنو والتي قدمتها في برنامجها زى السكر على قناة سفرة وهى:
250 جم دقيق.
100 جم زبدة.
ماء حسب الحاجة.
2 معلقة كبيرة زيت.
150 جم جبنة قريش.
1 بيضة.
بشر وعصر ليمونة.
3 فصوص ثوم مفروم.
1 بصلة مفرومة ناعماً.
حزمة شبت مفروم.
400 جم شرائح رفيعة من الكوسا .
400 جم شرائح رفيعة من الجزر.
في العجان يضاف الدقيق مع الزبدة والماء ويعجن.
يفرد العجين في قالب تارت ويخبز بالفرن.
يشوح البصل والثوم في الزيت ويضاف البيض والقريش والليمون والشبت.
يزين بشرائح الكوسة والجزر وتدهن بالزيت وتخبز بالفرن مرة أخرى وتقدم للأطفال.
يمكنك قراءة الخبر كما ورد من المصدر
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع.
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا.
