وكالات –
تعتبر المعجنات من المخبوزات المحببة للكثيرين، لكن ينبغي للمستهلكين الحذر بسبب المخاطر الصحية المرتبطة باستهلاكها. يحتوي الكوفي الأبيض، المكون الرئيسي في المعجنات، على عوامل صحية سلبية تؤثر على الجسم وصحة النظام الغذائي.
المخاطر الصحية للمعجنات
يؤكد الدكتور محمود بخيت، استشاري الباطنة بقصر العيني، أن المعجنات تحتوي على مكونات غير صحية، مثل الدقيق الأبيض والسكريات، وتعتبر من الأطعمة التي يجب تجنبها. من بين أضرارها:
- زيادة الشعور بالجوع: تحفز هذه المعجنات الرغبة في تناول المزيد من الطعام، مما يساهم في زيادة الوزن.
- اختلال مستويات السكر: تؤثر المعجنات على مستويات السكر في الدم، مما يزيد من خطر الإصابة بمشاكل صحية.
- زيادة الدهون في الجسم: كوجبة خفيفة، تحتوي المعجنات على مكونات تزيد من دهون الجسم وتؤدي إلى السمنة.
- مشاكل في الجهاز الهضمي: قد تعود كثرة تناول المعجنات بتأثير سلبي على الجهاز الهضمي، إذ تسبب اضطرابات مثل الإمساك.
المرض المرتبط بالاستهلاك المفرط للمعجنات
تشير التقارير إلى أن الاستهلاك المفرط للمعجنات يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بمجموعة من الأمراض، مثل:
- أمراض القلب: تشير الدراسات إلى أن الدهون المتحولة الموجودة في المعجنات تعزز من مستويات الكولسترول السيئ، مما يزيد من المخاطر القلبية.
- مرض الكبد الدهني: يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول المعجنات إلى تلف الكبد تدريجيا ويزيد من احتمالية الإصابة بأمراض الكبد.
- مرض السكري من النوع الثاني: إن استهلاك كميات كبيرة من الحلويات والمعجنات يمكن أن يؤدي لزيادة مستويات السكر في الدم ومقاومة الأنسولين، مما يزيد من فرص الإصابة بالسكري.
التوجه الصحي البديل
للحد من المخاطر المرتبطة بالمعجنات، ينصح الأطباء بالتقليل من تناولها واستبدالها ببدائل أكثر صحة، مثل المنتجات المصنوعة من القمح الكامل أو دقيق الشوفان. هذه البدائل تحتوي على ألياف مُغذية وتساهم في تحسين صحة الجهاز الهضمي وتوازن مستويات السكر في الدم.
بناءً على ما سبق، يجب على الأفراد أن يكونوا واعين للمكونات في طعامهم، وخاصة المعجنات، والعمل على اتخاذ خيارات غذائية أكثر صحة لحماية صحتهم.
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا .
