تعد أمراض الكلى من الأمراض المزمنة التى تستلزم معها اتباع نظام غذائى صحى، للحفاظ على استقرار الحالة الصحية للمريض.
ويوجد العديد من الأطعمة المتوافرة التى يمكن إضافتها إلى النظام الغذائي لمريض الكلى، لكن الكميات التي يمكن تناولها من كل نوع تعتمد على الحالة الصحية للمريض، وفقًا لما يقرره الطبيب المعالج له.
وبحسب مقالة نشرها موقع “National kidney foundation” الأمريكي، يوجد 4 أطعمة تحقق فائدة كبيرة لمرضى الكلى عند إضافتها لنظامهم الغذائى وهى:
تعتبر الفاصوليا إضافة ممتازة للحفاظ على صحة الكليتين، نظرا لأنها منخفضة الدهون وغنية بالألياف التى تسبب الشعور بالشبع لفترة طويلة، وتحتوى على البروتين ومعادن الحديد والبوتاسيوم والمغنيسيوم.
وتوفر الفاصوليا ما يتراوح بين 6 إلى 8 جرام من البروتين النباتى، وثلث الإحتياجات اليومية من الحديد، كذلك لا يمتص الجسم البوتاسيوم والفوسفور الموجودين فى الفاصوليا بسهولة، على عكس ما يحدث عند تناول اللحوم، الأمر الذى يناسب المرضى الذين بحاجة لتناول كميات منخفضة من البوتاسيوم.
تعتبر الخضروات الجذرية مثل الجزر والبطاطس والبطاطا والبنجر خيارا مناسبا لمرضى الكلى، وذلك لأن الألياف الموجودة فيها تساعد على الهضم وتشعر بالشبع، بجانب أنها منخفضة السعرات الحرارية وتمد الجسم بفيتامينات C وA وB، بالإضافة إلى الكالسيوم والحديد.
يحتوى التفاح على نسب منخفضة من البوتاسيوم والفوسفور والصوديوم، مما يجعلها فاكهة صديقة لمرضى الكلى.
يحمل الزبادى العديد من الفوائد الكبرى لمرضى الكلى، لإحتوائه على فيتامين ب12 الذى يمد الجسم بالطاقة، بجانب الكالسيوم والفوسفور لتقوية العظام، والبروبيوتيك لدعم صحة الأمعاء.
رغم الفوائد الخاصة بتناول العصائر، تحديدا العصائر الطبيعية، على رأسها ترطيب الجسم، ومده بالفيتامينات والمعادن اللازمة، لكن فى حالة ضعف وظائف الكلى، قد يتطلب الأمر الحد من تناول السوائل، وهو ما يعنى تحديد كمية السوائل التي يمكن للمريض تناولها يوميا، بما يجعل من الصعب الإعتماد على العصائر الداخل النظام الغذائى الخاص بمرضى الكلى.
يمكنك قراءة الخبر كما ورد من المصدر
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا .
