وكالات –
يجب فحص الأضحية جيدًا قبل شرائها وذبحها للتأكد من سلامتها وخلوها من الأمراض التي قد تؤثر على جودة اللحم. إليك بعض العلامات التي تشير إلى احتمالية إصابة الأضحية بأمراض خطيرة:
مرض الجلد الأوديمي
هذا مرض فيروسي خطير قد يؤدي إلى تدهور صحة الماشية، ويظهر من خلال أعراض مثل الحمى وفقدان الشهية.
مشكلات العين
يجب أن تكون عيون الأضحية صافية ولامعة، خالية من أي احمرار.
فقدان الوزن
بروز الأضلاع قد يدل على الإصابة بالسل.
الحمل
يفضل عدم ذبح الأضحية الحامل إلا في ظروف استثنائية.
علامات بعد الذبح
يمكن أن تشمل الأمراض مثل الديدان الصنوبرية ومشكلات القلب.
يوصى بالذبح في المجازر المعتمدة تحت إشراف بيطري، وصيام الحيوان 12 ساعة قبل الذبح. يجب تجنب ذبح حيوان أمام آخر لتقليل إفراز هرمون الأدرينالين، والانتظار قبل وضع اللحم في الأكياس.
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا
