حذرت دراسة جديدة من أن كبار السن قد يعانون من تلف في المخ في غضون ثلاثة أيام فقط من تناول الأطعمة المقلية والدهنية، بحسب موقع تايمز ناو.
ووجد البحث الذي نُشر في مجلة Immunity & Ageing أن النظام الغذائي الغني بالدهون يسبب مشاكل في الذاكرة والتهابات في المخ لدى كبار السن بشكل أسرع بكثير من المتوقع.
لقد قلبت دراسة نشرت في مجلة Immunity & Ageing كل ما كنا نعتقد أننا نعرفه عن الأطعمة الدهنية رأسًا على عقب.
تقليديًا، كان يُعتقد أن تلف الدماغ المرتبط بالأكل غير الصحي يستغرق شهورًا أو حتى سنوات حتى يظهر، ومع ذلك، يُظهر هذا البحث الجديد أنه بالنسبة لكبار السن، يمكن أن تبدأ التأثيرات السلبية على الدماغ في غضون 72 ساعة فقط.
أجرى العلماء تجارب على الفئران لدراسة تأثير الأطعمة الدهنية على صحة الدماغ.
وقسموا الفئران إلى مجموعتين – واحدة تتكون من فئران صغيرة والأخرى من فئران أكبر سنًا.
تم إعطاء كلتا المجموعتين نظامًا غذائيًا عالي الدهون لمدة ثلاثة أيام، كانت النتائج مثيرة للقلق.
بينما أظهرت الفئران الصغيرة القليل من التغييرات أو لم تظهر أي تغييرات، أظهرت الفئران الأكبر سنًا مشاكل في الذاكرة وعلامات القلق في غضون ثلاثة أيام فقط.
يمكنك قراءة الخبر كما ورد من المصدر
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا .
