وكالات – تناول الشوكولاتة الداكنة أصبح أحد الخيارات المفضلة للكثيرين، لما تحمله من فوائد صحية متعددة. تحتوي الشوكولاتة الداكنة على نسبة عالية من الكاكاو، مما يجعلها غنية بالعناصر الغذائية والمواد المفيدة. في هذا السياق، يمكن استعراض العديد من الفوائد المرتبطة بشوكولاتة الداكنة وأثرها الإيجابي على الجسم.
فوائد الشوكولاتة الداكنة
الغنى بالعناصر الغذائية
تحتوي الشوكولاتة الداكنة على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية المهمة مثل الألياف والحديد والمغنيسيوم والنحاس والمنجنيز والبوتاسيوم والفوسفور والزنك والسيلينيوم. تعتبر هذه العناصر ضرورية لصحة الجسم.
مضادات الأكسدة
تعد الشوكولاتة الداكنة مصدرًا قويًا لمضادات الأكسدة، التي تلعب دورًا مهمًا في تقليل تلف الخلايا وبطء عملية الشيخوخة. تساعد مضادات الأكسدة على حماية خلايا الجسم من الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة.
تحسين مستويات الكوليسترول
تظهر الدراسات أن الشوكولاتة الداكنة تساهم في رفع مستوى الكوليسترول الجيد (HDL) وتحمي الكوليسترول الضار (LDL) من الأكسدة، مما يقلل من خطر تعرض الشرايين للتلف.
خفض ضغط الدم
مؤشرات دراسات تشير إلى أن تناول الشوكولاتة الداكنة قد يخفض ضغط الدم. إذ يقع تأثيرها الإيجابي على قراءات ضغط الدم، بالإضافة إلى تحسين تدفق الدم، مما يعزز من صحة الأوعية الدموية.
تقليل خطر أمراض القلب
أظهرت الأبحاث أن تناول الشوكولاتة الداكنة بشكل منتظم قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. وفقاً لدراسة، تناوُل الشوكولاتة الداكنة بشكل متكرر قد يقلل من خطر الإصابة بنسبة 9%، و45 جرامًا أسبوعياً يمكن أن يقلل من المخاطر بنسبة 11%.
حماية البشرة
بفضل احتوائها على مضادات الأكسدة، لاسيما الفلافونول، تحمي الشوكولاتة الداكنة البشرة من الأضرار الناتجة عن أشعة الشمس. يُعتبر هذا الفيتامين الطبيعي عنصرًا هامًا في حماية الجلد.
تحسين وظائف المخ
تظهر بعض الدراسات أن تناول الكاكاو الغني بالفلافانول قد يُعزز تدفق الدم إلى المخ، مما يسهم في تحسين الانتباه والتعلم اللفظي الذاكرة.
بصفة عامة، فإن تناول الشوكولاتة الداكنة بشكل معتدل يمكن أن يساهم في تعزيز الصحة العامة ويجدد النشاط. من المهم اختيار الأنواع التي تحتوي على نسبة عالية من الكاكاو والاستمتاع بتناولها كجزء من نظام غذائي متوازن.
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع.
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا.
