عناصر غذائية شائعة تؤذي الكبد دون أن تدري.. كيف تحمي نفسك؟

وكالات –

تزايدت أمراض الكبد عالميًا، ويُعزى ذلك غالبًا إلى النظام الغذائي. يُعرف الكبد بمسؤوليته عن أكثر من 500 وظيفة أساسية في الجسم، مثل إزالة السموم وإنتاج العصارة الصفراوية. أي خلل في وظائفه يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة، ولذا فإن الغذاء يلعب دورًا حيويًا في الحفاظ على صحة الكبد.

ثمة مكونات غذائية شائعة قد تضر بالكبد، تشمل:

1. الكربوهيدرات: على الرغم من أهميتها، إلا أن الإفراط في تناولها يؤدي إلى تحويلها إلى دهون ثلاثية تُخزن في الكبد، مما يزيد من خطر الإصابة بمرض الكبد الدهني غير الكح-و*لي.

2. زيوت الطهي: الزيوت المشتقة من البذور، مثل زيت فول الصويا ودوار الشمس، تحتوي على نسب مرتفعة من أحماض أوميجا 6، والتي تؤدي إلى التهابات وأضرار في الكبد عند استهلاكها بكميات كبيرة.

3. الفركتوز: يوجد في المشروبات السكرية والوجبات الخفيفة، ويعد الفركتوز الصناعي خطرًا على الكبد، مما يساهم في زيادة الدهون والتهابات الكبد.

للحفاظ على صحة الكبد، يُنصح باتباع نظام غذائي متوازن يشمل الفواكه والخضراوات والح*بو-ب الكاملة، وممارسة الرياضة بانتظام، وشرب الماء بكميات كافية لطرد السموم.

جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا