وكالات – الممبار يعد من الأطباق الشعبية التي تتميز بالبساطة والنكهة اللذيذة، ويعتبر خيارًا مثاليًا على مائدة العائلة، خاصة في عيد الأضحى. إعداد الممبار باللحم المفروم في المنزل يمنحك فرصة للاستمتاع بطعم غني، مع القدرة على التحكم في المكونات للحصول على وجبة صحية ولذيذة، سواء لعيد الأضحى أو كوجبة إفطار يوم وقفة عرفات، وفقًا لتوصيات الشيف هند جمال.
لتحضير الممبار، تحتاج إلى المكونات التالية:
– 500 جرام لحم مفروم.
– 2 بصلة مفرومة ناعمة.
– 3 فصوص ثوم مفرومة.
– 2 ملعقة كبيرة سمن أو زيت نباتي.
– 2 حبة طماطم مبشورة أو معصورة.
– ملح وفلفل أسود وبهارات مثل الكمون والكزبرة الجافة حسب الرغبة.
– ربع كوب ماء أو مرق.
تجمع هذه المكونات لتحضير وجبة شهية تميز أجواء العيد.
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا
