يفضل البعض مزج الفاكهة مع الزبادي وتناولها في الصباح، ولكن الخبراء أكدوا أنه من غير الصحي تناول الفاكهة بالزبادي في الصباح، حيث تتداخل الأحماض الطبيعية الموجودة في الفاكهة مع الكازين الموجود في منتجات الألبان، مما يحد من امتصاص الكالسيوم ويسبب مشاكل في الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ وعسر الهضم، بحسب موقع تايمز ناو.
وفقًا للخبراء، في حين أن الفاكهة والزبادي من أفضل الأطعمة للهضم، إلا أنهما معًا يمكن أن يسببا مشكلات في الهضم.
إن الأحماض الطبيعية الموجودة في الفاكهة يمكن أن تتداخل مع منتجات الألبان، مما يؤدي إلى الحد الأدنى من امتصاص الكالسيوم ومشاكل الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ والغازات.
الفواكه تحتوي على حمضيات بشكل طبيعي، ولهذا السبب لا يلتصق بروتين الكازين بها، مما يسبب لك مشاكل في الجهاز الهضمي هذا يعني أنك لن تكون قادراً على امتصاص الكالسيوم من هذا الطعام المعين، وسينتهي بك الأمر بعظام أضعف على المدى الطويل.
تحتوي الفواكه على سكريات بسيطة وتحتوي منتجات الألبان على اللاكتوز – تبدأ السكريات البسيطة في التأثير على تخمر اللاكتوز في أمعائك، مما يؤدي إلى تكوين الغازات والانتفاخ وعسر الهضم وانتفاخ البطن.
لتجنب أي مشكلة تتعلق بصحتك، من الأفضل تناولهما بشكل منفصل. يمكنك تناول الفواكه في الصباح ثم “منح فاصل زمني لا يقل عن 60 دقيقة قبل تناول وعاء الزبادي.
ضع بعض الأشياء الأخرى في الاعتبار عند الجمع بين الفواكه ومكونات أخرى:
تجنب دائمًا الجمع بين منتجات الألبان والفواكه. يمكنك أولاً تناول الفاكهة ثم الانتقال إلى الزبادي أو الحليب للمساعدة في إبعاد مشاكل الجهاز الهضمي.
إذا كنت ترغب في إقران الفاكهة بمكون آخر، فاختر دائمًا المكسرات، لأنها لا تشكل مزيجًا أفضل فحسب، بل تمنع أيضًا ارتفاع السكر، فضلاً عن تزويدك بالكثير من البروتين.
يمكنك قراءة الخبر كما ورد من المصدر
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا .
