يشتهر عيد الفطر المبارك، بتزايد موائد الأطعمة الشهية، وعلى رأسها الرنجة والفسيخ، تلك الأطباق التقليدية التي ارتبطت ببهجة العيد، لكن وسط هذه الأجواء الاحتفالية، يُطلق الأطباء تحذيرات عاجلة للحوامل، داعين إياهن إلى تجنب هذه الأطعمة حفاظًا على صحتهن وصحة الأجنة.
وفقا لموقع ” healthline” قد تحتوي الأسماك النيئة، بما في ذلك الرنجة النيئة، التي يتم تناولها أثناء الحمل على طفيليات وبكتيريا مثل: الليستيريا المستوحدة أو السالمونيلا ، والتي تشكل خطورة على النساء الحوامل وأطفالهن.
الأطعمة المملحة والمخمرة مثل الرنجة والفسيخ قد تحتوي على بكتيريا مثل الليستيريا (Listeria) أو الكلوستريديوم (Clostridium) ، والتي تسبب التسمم الغذائي.
عدوى الليستيريا خطيرة جدًا على الحوامل وقد تؤدي إلى الإجهاض، الولادة المبكرة، أو إصابة الجنين بأمراض خطيرة.
تحتوي الرنجة والفسيخ على كميات كبيرة من الملح، مما قد يسبب ارتفاع ضغط الدم ويزيد خطر تسمم الحمل أو احتباس السوائل (وذمة).
إذا لم يتم تخزين هذه الأسماك بطريقة صحيحة، قد تتكون فيها سموم مثل الهيستامين التي تسبب الحساسية والتسمم.
– الأسماك الطازجة والمطهوة جيدًا (مثل السلمون أو البلطي المشوي).
– البروتينات الآمنة* مثل الدجاج واللحوم الحمراء الخالية من الدهون.
– الألبان المبسترة والبيض المطهو جيدًا.
إذا كنتِ حاملاً، من الأفضل استشارة طبيبك قبل تناول أي أطعمة غير معتادة، واتباع نظام غذائي صحي ومتوازن لضمان سلامتكِ وسلامة جنينك، ويمكن اتباع الآتى عند تناول الرنجة :
نختار الرنجة من مصادر موثوقة، طازجة قدر الإمكان ومخزنة بشكل صحيح .
يمكنك قراءة الخبر كما ورد من المصدر
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا .
