كشف موقع Eat This Not That إنه يمكن لهذه الأطعمة المضادة للالتهابات أن تخفف الانتفاخ والتعب وآلام المفاصل بسرعة، فإذا كنت تشعر بالانتفاخ أو الخمول أو ببساطة لا تشعر بالراحة، فمن المرجح أن يكون الالتهاب هو السبب، يرتبط الالتهاب المزمن بالتعب وآلام المفاصل ومشاكل الأمعاء واختلال التوازن الهرموني، ويلعب نظامك الغذائي دورًا حاسمًا في تعزيزه أو مكافحته.
وقال الموقع، إنه لا يحتاج معظم الناس إلى تغيير نظامهم الغذائي ونمط حياتهم بالكامل لتقليل الالتهابات البسيطة، إن فهم الأطعمة التي قد تُحفز استجابة التهابية يُساعدك على تحديد بدائل أفضل، وإضافة مكونات مضادة للالتهابات يُمكن أن يُحدث فرقًا كبيرًا في حالتك المزاجية، مع أن هذه التغييرات قد تُحقق تحسنًا فوريًا، إلا أن الاستمرارية هي الأساس، ابحث عن مسببات الالتهاب لديك، وأدخل تغييرات مستدامة على عاداتك اليومية.
فيما يلي 5 أطعمة مضادة للالتهابات يمكنك البدء في دمجها في وجباتك هذا الأسبوع لتمنحك بداية جيدة…
اكتسب الكركم مكانته كغذاء خارق بفضل الكركمين، وهو مركبه النشط ذو التأثيرات القوية المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة، تُظهر الأبحاث أن الكركمين يمكن أن يُقلل بشكل ملحوظ من علامات الالتهاب، وقد اعتبرت هيئة الأغذية والأدوية الامريكية “FDA”، الكركمين آمنًا للاستهلاك، وأفادت التجارب بآثاره المفيدة على الالتهاب.
طريقة الاستخدام: من الطرق السهلة لإضافة الكركم إلى وجباتك الحالية إضافته إلى مزيج التوابل عند طهي البروتين أو تحميص الخضراوات، يمكنك شراء مسحوق الكركم المجفف أو إيجاد الكركم الطازج في متجر الأطعمة الآسيوية المحلي.
الزنجبيل ليس مفيدًا فقط في تخفيف الغثيان، بل هو أيضًا مضاد قوي للالتهابات، وله فوائد مثبتة سريريًا في علاج مجموعة من الحالات المزمنة، بفضل دعمه للجهاز المناعي وتهدئة التوتر الداخلي في الجسم، يُعد الزنجبيل مكونًا رائعًا لإدارة الالتهابات الجهازية وتخفيف أعراضها الشائعة، مثل آلام المفاصل والانتفاخ والإرهاق.
طريقة الاستخدام: كالكركم، يتوفر الزنجبيل كمسحوق جاف أو كجذر طازج، للحصول على أقصى استفادة، تناول قطعة زنجبيل طازجة وجرّب إحدى هذه الطرق السهلة: انقعها في شاي مع الماء الساخن والليمون والعسل؛ أو امزجها في عصير فواكه لنكهة حارة؛ أو ابشرها في أطباق مقلية أو تتبيلات السلطة.
يتكون حوالي 20% من بذور الشيا من البروتين، وعند هضمها، يمكن لبعض هذه البروتينات أن تساعد في تقليل الالتهابات في الجسم، تعمل هذه البروتينات على تهدئة الاستجابة الالتهابية للجهاز المناعي وحماية الخلايا من الإجهاد التأكسدي، وقد ثبت أن بعض المركبات الموجودة في بذور الشيا تخفض مستويات مؤشرات الالتهاب الضارة، بالإضافة إلى ذلك، فهي غنية بالألياف وأحماض أوميجا 3 الدهنية، التي تدعم الهضم، وتُوازن مستوى السكر في الدم، وتُقلل الالتهابات بشكل عام.
طريقة الاستخدام: أضيفي ملعقة كبيرة من بذور الشيا إلى دقيق الشوفان، أو امزجيها في العصائر، أو اصنعي بودنج الشيا البسيط عن طريق نقعها في حليب اللوز وتغطيتها بالتوت.
يمكنك قراءة الخبر كما ورد من المصدر
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا .
