اخبار طب وصحة

تصنيف البيتزا كغذاء مضاد للالتهابات بفضل الطماطم

وكالات – أظهرت دراسة جديدة أن تناول الخبز الأبيض المعبأ بانتظام قد يزيد من خطر الوفاة بسرطان القولون بنسبة تتجاوز 30%. وأكد الباحثون الأمريكيون أن استهلاك لحم الخنزير والمشروبات السكرية بشكل متكرر يحمل نفس المخاطر. في المقابل، تناول الخضراوات ذات اللون الأصفر الداكن، مثل البطاطا الحلوة والجزر، وشرب القهوة قد يوفر حماية من هذا النوع من السرطان.

تشير النتائج إلى أن البيتزا، التي تحتوي على الطماطم المطبوخة الغنية بمادة “الليكوبين” المضادة للأكسدة، تُعتبر أيضًا من الأطعمة المضادة للالتهابات. وقد ازدادت حالات سرطان القولون بين الشباب بنسبة 80% خلال العقود الثلاثة الماضية، مما يُعزى إلى عوامل متعددة مثل زيادة التلوث وارتفاع السمنة.

الدراسة بينت أن 80% من مرضى سرطان القولون الذين استهلكوا أطعمة تسبب الالتهابات كانوا أكثر عرضة للوفاة بسبب السرطان بنسبة 36% مقارنة بأولئك الذين تناولوا كميات قليلة من تلك الأطعمة. وعلى الرغم من عدم توفر دليل كافٍ لدعم النظام الغذائي المضاد للالتهابات كإجراء لعلاج مرضى السرطان، يبدو أن هناك إمكانية لذلك في المستقبل القريب.

جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا

Subscribe
نبّهني عن
guest
0 تعليقات
Oldest
Newest Most Voted
التقيمات المضمنة
عرض جميع التعليقات
زر الذهاب إلى الأعلى
Don`t copy text!