وكالات – أظهرت دراسة حديثة أن تناول الأطعمة الحارة يمكن أن يعزز من عملية التعرق ويساعد على تناول الطعام ببطء، مما قد يسهم في تقليل الإفراط في تناول الطعام وفقدان الوزن. الكابسيسين، المستخلص من الفلفل الحار، يُعتقد أنه العنصر الفعال الذي يضفي على الفلفل طعمه الحار وله خصائص مسكنة للألم، مما يجعله محتملاً كمساعد في فقدان الوزن.
في تجربة أجرتها جامعة ولاية بنسلفانيا، تم تقديم لحوم مختلفة للبالغين مع إضافة كميات متفاوتة من البابريكا الحارة. أظهرت النتائج أن المشاركين تناولوا كميات أقل بنحو 11% عندما كانت الوجبات معتدلة التوابل، على الرغم من أن استهلاك الماء كان متساويًا بين المشاركين بغض النظر عن حدة الطعام.
تشير الدراسات إلى أن الكابسيسين يعزز من توليد الحرارة، مما يساعد في حرق السعرات الحرارية وزيادة الإحساس بالشبع، مما يقلل من إجمالي السعرات المستهلكة. بعض الأبحاث قد ربطت هذا التأثير بتنشيط مستقبلات في الجهاز الهضمي تؤثر على الشهية، مما يُظهر الفوائد المحتملة لتناول الفلفل الحار في النظام الغذائي.
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا
