هل المشروبات الساخنة تعرضنا لخطر الإصابة بالسرطان؟
وكالات – يشرب الكثيرون المشروبات الساخنة لأسباب تتعلق بالراحة أو النكهة، لكن درجة الحرارة المناسبة لتحضير الشاي أو القهوة تختلف بين الأفراد. وفقًا للدراسات، فإن المشروبات الساخنة جدًا قد تكون مرتبطة بالإصابة بالسرطان، حيث تشير الأبحاث إلى أن تناول مشروبات تفوق حرارتها 65 درجة مئوية يسبب أضرارًا للسان ويزيد من خطر الإصابة بسرطان المريء.
كما تؤكد الأبحاث أن تناول هذه المشروبات بشكل منتظم قد يؤدي إلى تلف في بطانة المريء، مؤديًا إلى التهاب وتغيرات خلوية تؤدي لاحقًا إلى السرطان. رغم أنه يُعتقد أن هناك عوامل أخرى مثل دخان الحطب واللحوم الحمراء تلعب دورًا، إلا أن درجة الحرارة هي العامل الأهم.
يُنصح بأن تُترك المشروبات الساخنة، مثل الماء والشاي والقهوة، لتبرد قليلاً قبل الشرب، إذ يمكن أن تقلل هذه العادة البسيطة من المخاطر الصحية. كما تشير الدراسات إلى أن هناك ارتباطًا بين ارتفاع درجات الحرارة في المشروبات ومعدلات الإصابة بسرطان المريء، خاصة في دول مثل الصين وأمريكا الجنوبية وإيران. يحدث سرطان المريء عندما تتشكل خلايا سرطانية في أنسجة المريء، وهو من الأنواع التي تتميز بانخفاض معدلات الشفاء عند اكتشافه في مراحل متأخرة.
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا