وكالات – أظهرت دراسة أجراها باحثون من معهد إلينوي للتكنولوجيا أن تناول جوز البقان بشكل معتدل يمكن أن يساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار وتحسين التمثيل الغذائي من دون زيادة الوزن. حيث تم مراجعة نتائج 52 دراسة تتعلق بالنظم الغذائية الحديثة، وأوضحت النتائج أن استبدال الوجبات الخفيفة التقليدية بجوز البقان يسهم في تحسين مستويات الدهون وتعزيز القيمة الغذائية للنظام الغذائي.
يتميز جوز البقان بكونه غنيًا بالدهون غير المشبعة والألياف والمعادن ومركبات البوليفينول، وكلها عناصر تدعم صحة القلب. وقد أظهرت التجارب أن تناول 30-70 جرامًا يوميًا كان له تأثير إيجابي في خفض الكوليسترول والدهون الثلاثية، إلى جانب تحسين مؤشر جودة التغذية، دون حدوث تغييرات ملحوظة في الوزن مع زيادة الإحساس بالشبع وتنظيم هرمونات الشهية.
رغم ذلك، لا تزال النتائج بشأن تأثير جوز البقان على مستويات الجلوكوز وحساسية الأنسولين ووظائف الأوعية الدموية متباينة، مما يتطلب المزيد من الأبحاث لفهم تأثيراته على الصحة بشكل أعمق.
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا
