وكالات – الثوم هو من العناصر الغذائية المهمة التي تعزز صحة الجسم، حيث يحتوي على مركبات غذائية فريدة لها فوائد عديدة، خاصة للجهاز الهضمي والقلب. يعتبر تناول الثوم وسيلة فعالة لتحسين الصحة العامة.
فوائد الثوم للجهاز الهضمي
أوضح الدكتور معتز القيعي، أخصائي التغذية العلاجية، أن نقع الثوم في الماء قبل تناوله يعزز عملية الهضم. يعمل هذا الأمر على تنشيط الإنزيمات الهاضمة وزيادة إفراز العصارة المعدية، مما يساهم في تحسين الهضم وتقليل مشاكل الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ والإسهال والإمساك. كما أن الثوم يحمل خصائص مضادة للبكتيريا، مما يساعد في مكافحة البكتيريا الضارة في الجهاز الهضمي.
دور الثوم في تعزيز صحة القلب
يدعم الثوم أيضًا صحة القلب والأوعية الدموية بشكل كبير. يساهم في خفض مستويات الكوليسترول الكلي، خصوصًا الكوليسترول الضار، كما يساعد في تقليل ضغط الدم، الذي يُعتبر أحد عوامل خطر الإصابة بالنوبات القلبية. بالإضافة إلى ذلك، يعمل على تحسين تدفق الدم إلى الأعضاء الحيوية، مما يقلل من خطر الإصابة بالسكتات الدماغية.
ماء الثوم وتأثيره على الأيض
ماء الثوم له تأثير إيجابي أيضًا في زيادة معدل الأيض، مما يساهم في حرق الدهون الزائدة. هذا الأمر يعتبر مهمًا للوقاية من الأمراض المرتبطة بالسمنة، وبالتالي يساهم في تحسين الصحة العامة.
طريقة تحضير ماء الثوم
لتحضير ماء الثوم، يمكن تقشير وسحق ثلاث فصوص من الثوم، ثم إضافة هذه الفصوص إلى كوب من الماء الدافئ وتركه طوال الليل. بعد ذلك، يتم تصفية الماء ويشرب في الصباح على الريق. هذه الطريقة بسيطة وفعالة للحصول على فوائد الثوم وخاصة إذا تم تناولها بانتظام.
فوائد أخرى للثوم
يتضمن تناول الثوم أيضًا العديد من الفوائد الصحية الأخرى. يحتوي الثوم على مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة وتقلل من خطر الإصابة ببعض الأمراض المزمنة. كما يمكن أن يعزز من قوة جهاز المناعة ويقلل من فرص الإصابة بالأمراض إن تم تناوله بانتظام.
وبذلك، يظهر الثوم كمكون غذائي متنوع الفوائد يمكن أن يساهم بشكل كبير في تحسين صحة الجسم بشكل عام. من خلال تضمين الثوم في النظام الغذائي، يمكن للأفراد الاستفادة من خصائصه الصحية العديدة.
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع.
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا.
