مخاطر الزبادي المنكه وطرق لتحسين فوائده الصحية
وكالات – يُعتبر الزبادي من الأطعمة المفيدة لصحة الأمعاء ومصدراً للبروتين والكالسيوم، لكن تتغير هذه الفائدة عند إضافة نكهات صناعية وسكريات مضافة. الاختلاف في التركيب الغذائي يمكن أن يكون كبيرًا رغم تشابه الشكل والطعم.
بعض أخصائيي التغذية يحذرون من أن الزبادي المنكه يتحول إلى خيار شبيه بالحلوى بسبب احتوائه على كميات مرتفعة من السكر والإضافات التي تُقلل من فوائده. بعض العبوات تحتوي على سكر يتجاوز الاحتياج اليومي الموصى به، لذا يجب قراءة بطاقة القيم الغذائية للتفريق بين السكر الطبيعي والسكري المضاف.
الهيئات الصحية توصي بالحد من السكريات المضافة، إذ إن الإفراط فيها يرتبط بزيادة الوزن ومشاكل مستويات السكر في الدم وأمراض القلب. كما يُستخدم نكهات صناعية وبدائل للسكر لتحسين الطعم، لكن هذه المركبات مثار جدل، حيث ربطت بعض الدراسات تناولها المفرط بمشكلات صحية.
غالبًا ما تظهر الإضافات تحت مسميات عامة، لذا يُنصح بمراجعة قائمة المكونات واختيار المنتجات ذات التركيبة البسيطة. القوام الكريمي الجذاب قد يكون نتيجة لمواد مضافة، وبعضها ارتبط بمشكلات هضمية.
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا