وكالات –
يعتبر الفلفل الأصفر من الخضروات ذات الفوائد الصحية المتعددة، حيث يحتوي على نسبة مرتفعة من فيتامين C، تصل إلى حوالي 342 ملغ في الثمرة الواحدة، مما يعزز من مناعة الجسم ويساعد في عمليات الشفاء وإنتاج الكولاجين.
يمتاز أيضًا بمحتواه من مضادات الأكسدة مثل البيتا-كاروتين والليكوبين، التي تساهم في مكافحة الالتهاب وتقليل خطر الإصابة بأمراض مزمنة كالقلب والسرطان.
بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الفلفل الأصفر على اللوتين والبيتا-كاروتين، المفيدين لصحة العين، حيث يحميانها من التلف الناتج عن التقدم في السن. كما يقدم الفلفل نسبة جيدة من الألياف الغذائية، مما يعزز من صحة الجهاز الهضمي ويقلل من مخاطر الأمراض المعوية.
يحتوي الفلفل الأصفر أيضًا على حمض الفولات وفيتامين B6، المهمين لإنتاج خلايا الدم الحمراء ودعم صحة الأعصاب، خاصةً للحوامل لحماية الأجنة من التشوهات. علاوة على ذلك، فإن الفلفل الأصفر منخفض السعرات الحرارية، مما يجعله خيارًا ممتازًا للراغبين في الحفاظ على وزن صحي.
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا
