وكالات – لا خلاف بين الخبراء حول فوائد جميع أنواع الشاي، ولكن الأبحاث لا تزال تكشف عن الفوائد الكاملة للشاي الأسود. تختلف أوراق الشاي الأسود عن الأنواع الأخرى نظرًا لعملية الأكسدة المكثفة التي تخضع لها، ما يؤثر على تركيبة البوليفينولات، حيث تحتوي على نوع خاص يعرف بالثيافلافينات.
تشير الدراسات إلى أن الشاي الأسود يساهم في تحسين صحة القلب من خلال خفض مستوى الكوليسترول وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة تصل إلى 8%. كما أن شرب كوبين من الشاي يوميًا قد يقلل مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية بنسبة 16%.
بالإضافة إلى الجوانب المتعلقة بالصحة القلبية، يحتوي الشاي الأسود على الكافيين بنسبة تعادل نصف ما هو موجود في القهوة، بالإضافة إلى حمض أميني يعرف بالإل-ثيانين، مما يساعد على تعزيز اليقظة والتركيز بصورة متوازنة.
وفي مجال التحكم في مستويات السكر، يُظهر الشاي الأسود القدرة على تحسين مستويات الجلوكوز في الدم. كما أظهرت الأبحاث أن بعض البوليفينولات في الشاي قد تلعب دورًا في مكافحة أنواع معينة من السرطان، بما في ذلك سرطان الخلايا الحرشفية وسرطان الجلد.
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا
