وكالات – البصل الأخضر يعتبر من الأطعمة التقليدية في احتفالات شم النسيم، حيث يتم تناوله إلى جانب الرنجة والفسيخ. يتميز البصل الأخضر بغناه بالعناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن الضرورية. تشير الأبحاث إلى أن مضادات الأكسدة والمركبات النشطة بيولوجيًا في البصل الأخضر قد تساعد في تقليل السمنة وتحمي من بعض الأمراض المزمنة مثل ارتفاع ضغط الدم والسكري.
تناول البصل الأخضر والثوم يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأنواع مختلفة من السرطان، بما في ذلك سرطان المعدة والقولون والبروستاتا. كما أن استهلاك البصل الأخضر يعزز مستويات فيتامين ك، وهو مهم لصحة العظام وتخثر الدم.
يمكن استخدام أجزاء من البصل الأخضر كمكمادات ساخنة لعلاج الألم وتهدئة الالتهابات، حيث تحتوي على مركبات كبريتية عضوية تفيد في علاج هشاشة العظام. الأليسين، الموجود في البصل الأخضر، له خصائص مضادة للفيروسات، مما يساعد في محاربة نزلات البرد والإنفلونزا.
علاوة على ذلك، فإن مضادات الأكسدة الموجودة في البصل الأخضر تساهم في تقليل تلف الأنسجة وتساعد في خفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا
