وكالات – تشير دراسة حديثة إلى أن تناول بيضة واحدة أسبوعيًا قد يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بمرض الزهايمر. وجد الباحثون أن استهلاك البيض بانتظام مرتبط بانخفاض خطر التدهور المعرفي بنسبة تصل إلى 50% مقارنةً بمن يتناولونه نادرًا. يعزى هذا التأثير إلى العناصر الغذائية الموجودة في البيض مثل الكولين، الذي يعزز إنتاج النواقل العصبية، واللوتين، الذي يقلل الالتهاب والإجهاد التأكسدي في الدماغ، والبروتين، الذي يدعم إصلاح خلايا المخ.
لاحظ الباحثون وجود رابط قوي بين تناول البيض باعتدال وانخفاض خطر الإصابة بالزهايمر، حيث كان لتناول بيضة واحدة أسبوعيًا تأثير واضح. كانت النتائج المعرفية أفضل لدى مستهلكي البيض في اختبارات الذاكرة والانتباه، خاصةً بين كبار السن الذين لم تظهر عليهم علامات الخرف.
على الرغم من فوائد البيض، يُحذر الباحثون من الإفراط في تناوله، حيث إن تناول كميات كبيرة منه قد يفقده فوائده. يُنصح بتناول واحدة إلى ثلاث بيضات أسبوعيًا كأفضل خيار لدعم صحة الدماغ. تُبرز النتائج أهمية الخيارات الغذائية اليومية وتأثيرها على صحة الدماغ على المدى الطويل. يُوصى بدمج تناول البيض مع نظام غذائي متوازن والنشاط البدني لتحقيق الفوائد المرجوة.
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا
