وكالات – كشفت دراسة أمريكية شاملة أن أنماط استهلاك اللحوم، وبشكل خاص اللحوم المصنعة، قد تكون مرتبطة بزيادة انتشار مرض السكري، في حين أن خيارات البروتين البديلة قد توفر فوائد صحية. يعاني أكثر من 37 مليون أمريكي من داء السكري، مع تشخيص نحو مليوني حالة جديدة سنوياً، ما يسلط الضوء على أهمية العوامل القابلة للتعديل في نمط الحياة، خاصة العادات الغذائية.
تعتبر اللحوم الحمراء، ولا سيما الأنواع المصنعة مثل النقانق، شائعة في النظام الغذائي الأمريكي، وقد تم ربطها بارتفاع خطر الإصابة بأمراض القلب وبعض أنواع السرطان والوفاة المبكرة. ورغم وجود تناقضات في ارتباطها بانتشار مرض السكري، تبقى التساؤلات حول مقارنة اللحوم الحمراء بمصادر البروتين الأخرى.
شمل البحث 34,737 مشاركًا بمتوسط عمر 45.8 عامًا، حيث أن 10.5% من المشاركين كانوا مصابين بداء السكري. الأفراد الذين يتمتعون بأعلى معدلات استهلاك اللحوم الحمراء كانوا أكثر عرضة للإصابة بالمرض بنسبة 1.49% مقارنة بمن يستهلكون أقل. بعد تعديلات إحصائية، تبين أن استهلاك اللحوم الحمراء يرتبط بزيادة مخاطر الإصابة بداء السكري، رغم أن هذا لا يثبت علاقة سببية مؤكدة.
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا
