وكالات – كشفت دراسة حديثة من بريطانيا أن استهلاك المكسرات لا يؤثر سلبًا على فقدان الوزن بل قد يعزز العملية في بعض الحالات. أظهرت الدراسة، التي شملت مجموعة من الشباب، أن إضافة 50 جرام من الجوز إلى الإفطار ساهمت في تحسين سرعة الاستجابة والذاكرة طوال اليوم، ويرجع ذلك إلى محتوى الجوز الغني بأحماض أوميجا-3 والبروتين والبوليفينولات.
بالرغم من احتواء اللوز على أكثر من 150 سعرة حرارية، إلا أن الجسم لا يمتص جميع الدهون الموجودة في المكسرات. تشير الأبحاث إلى أن حوالي 20% من السعرات الحرارية في الجوز واللوز لا تدخل مجرى الدم بسبب ارتباطها بخلايا الألياف.
بالإضافة إلى ذلك، تلعب المكسرات دورًا مهمًا في تنظيم الشهية مستوى السكر في الدم بفضل مزيج البروتين والألياف والدهون غير المشبعة. كما أنها تعتبر مصدرًا غنيًا بالألياف، فيتامين E، والمعادن، مما يدعم وظائف الجسم.
تشير الأبحاث إلى أن تناول المكسرات بانتظام يمكن أن يخفض ضغط الدم، يقلل من خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني، ويعزز المزاج من خلال تأثيرها على الناقلات العصبية مثل السيروتونين.
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا
