وكالات – توصلت دراسة من جامعة يوتا إلى أن تناول أطعمة مثل الفاصوليا والعدس وعصير البرقوق قد يساعد في تقليل الوزن، حتى عند اتباع نظام غذائي مرتفع الدهون. وأشارت الأبحاث إلى أن عصير البرقوق يسهم في زيادة مستويات بكتيريا “توريسيباكتر” في أمعاء الفئران المصابة بالسمنة، مما يُعزى إلى محتواه من مركبات البوليفينول التي تدعم نمو البكتيريا النافعة.
خلال الدراسة، تم متابعة فئران تناولت نظامًا غذائيًا غنيًا بالدهون لمدة ثمانية أسابيع. حصلت مجموعة منها على مكملات غذائية تحتوي على بكتيريا “توريسيباكتر”. النتائج أظهرت أن الفئران التي لم تتلقّ هذه المكملات زاد وزنها بنحو 25%، بينما الفئران التي تناولت المكملات لم تتجاوز زيادة وزنها 10%.
رغم أن المكملات الغذائية التي تحتوي على هذه البكتيريا ليست متاحة على نطاق واسع، فقد أظهرت دراسات سابقة إمكانية تعزيز وجودها في الأمعاء من خلال نظام غذائي غني بالألياف، والذي يتضمن الفواكه والخضروات. تشمل الأطعمة التي تدعم البكتيريا الصديقة: البصل، والثوم، والخرشوف، والكاكاو، بالإضافة إلى مصادر أحماض أوميغا-9 مثل زيت الزيتون والأفوكادو.
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا
