وكالات –
يرتبط العسل في أذهان الكثيرين بفكرة “الغذاء الصحي” الذي يعزز المناعة ويخفف من أعراض البرد، ويستخدم كبديل شائع للسكر في الشاي والمشروبات الساخنة. إلا أن تحذيرات طبية جديدة تشير إلى أن العسل قد يفقد قيمته الغذائية عند تسخينه، وقد يتحول إلى مركبات ضارة.
أكد بعض الأطباء أن العسل يعد “منتجاً غذائياً” وليس علاجاً طبياً، وأن إضافته إلى الشاي الساخن ليست فكرة صحية، حيث تؤدي الحرارة إلى تحلل مكوناته وفقدان فوائده. كما أشاروا إلى أن التحلل عند درجات الحرارة العالية يمكن أن ينتج مواد مسرطنة، مع بقاء السكر فقط.
بالنسبة لمرضى السكري، يجب تناول العسل بحذر، فهو مصدر للسكر والسعرات الحرارية. وكما ينصح الأشخاص بحساب إجمالي استهلاكهم من السكر، يُفضل تناول العسل في النصف الأول من اليوم فقط.
يرجع انتشار فكرة “العسل كعلاج” إلى كونه في السابق مصدرًا أساسيًا للسكر، مما عزز ارتباطه بالقيمة الغذائية العالية في الوعي الشعبي.
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا
