وكالات – أظهرت الأبحاث أن تناول الكريمة والأجبان الغنية بالدهون، مثل جبن البري، بانتظام قد يساهم في تقليل خطر الإصابة بالخرف. وقد قام باحثون سويديون بمراقبة صحة وعادات الأكل لأكثر من 27 ألف شخص بالغ في منتصف العمر، ووجدوا أن الأشخاص الذين يتناولون 20 جراماً من الكريمة يومياً يكونون أقل عرضة للإصابة بالخرف بنسبة 16% مقارنة بمن لا يتناولونها.
علاوة على ذلك، فإن تناول 50 جرامًا من الجبن يوميًا يساهم في خفض خطر الإصابة بالخرف بنسبة 13% مقارنة بأولئك الذين يتناولون أقل من 15 جرامًا في اليوم. يعتقد العلماء أن الجبن يحتوي على عناصر غذائية تعزز وظائف الدماغ، لكن الدراسات الإضافية مطلوبة لتأكيد هذه النتائج.
على الرغم من الفوائد المحتملة، توصي هيئة الخدمات الصحية الوطنية بعدم استهلاك أكثر من 30 جرامًا من الجبن يوميًا، بسبب محتواه من الدهون المشبعة والملح. يُنصح بالحفاظ على وزن صحي وضغط دم طبيعي لتقليل خطر الإصابة بالخرف. تشير الدراسة إلى أن بعض منتجات الألبان عالية الدسم قد تحد من خطر الإصابة بالخرف، مما يثير تساؤلات حول الفهم التقليدي لدور الدهون في صحة الدماغ.
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا
