وكالات – كشفت دراسة علمية جديدة من اليابان أن تناول قطعة من الجبن مرة واحدة في الأسبوع يمكن أن يساعد في الحفاظ على صحة الدماغ، حيث قد يقلل من خطر الإصابة بالخرف بنسبة تصل إلى 24% مقارنة بالأشخاص الذين لا يتناولونه أو يتناولونه نادرًا.
شملت الدراسة نحو 8000 شخص تتراوح أعمارهم بين 65 عامًا فأكثر، وتمت متابعتهم لمدة ثلاث سنوات مع التركيز على استهلاكهم للجبن. وأظهرت النتائج أن 3.4% من الذين يتناولون الجبن بصورة منتظمة تم تشخيصهم بالخرف، مقارنة بـ 4.45% من الذين لا يتناولونه، مما يعكس وجود فرق يعادل حوالي 10 حالات أقل لكل 1000 مشارك.
رغم أن الفرق يبدو بسيطًا نسبيًا (1.06%)، إلا أنه يعتبر فارقًا ذو دلالة علمية هامة، خاصةً عند النظر إليه في إطار الوقاية على مستوى المجتمع ككل. تشير هذه النتائج إلى أن الجبن قد يحمل فوائد مهمة لصحة الدماغ والذاكرة، خصوصًا مع تقدم العمر.
جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل ولأتعبر عن راي إدارة الموقع .
ننشر الأخبار من مصادر مختلفة اليا فقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني وحرصا من إدارة موقع مانكيش نت يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على اتصل بنا سنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى و حذفه نهائيا إضافة الى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيا
